Grand Prix FESMA des Saveurs au Togo : Le Burkina Faso décroche la première place

Le Burkina Faso s’est hissé à la première place du Grand Prix FESMA des Saveurs, un concours d’art culinaire organisé le 13 août 2026. Les pays de l’Alliance des États du Sahel (AES) occupent les 3 premières places du classement.

Le Burkina Faso s’impose au Grand Prix FESMA des Saveurs. À l’issue du concours d’art culinaire tenu le 13 août 2026, le pays décroche la première place devant le Niger et le Mali.

Cette édition a consacré une forte présence des pays de l’AES sur le podium. Le Niger occupe la deuxième place, tandis que le Mali complète le trio de tête.

Le classement est suivi du Bénin, quatrième, de la Côte d’Ivoire, cinquième, de la Guinée Conakry, sixième, et du Togo, septième.

Au-delà de la compétition culinaire, cette session s’est présentée comme un véritable incubateur de compétences. Elle a réuni des entrepreneurs, restaurateurs et porteurs de projets autour de plusieurs enjeux liés aux métiers de la restauration, notamment le management, l’innovation, la qualité de service et la performance.

La remise des prix s’est tenue lors d’une soirée de gala le 15 août 2026 à l’Hôtel-École Lebenè à Lomé.

Diane SAWADOGO / MoussoNews