Ouagadougou : Huile d’arachide, l’or liquide en plein essor

L’huile d’arachide prend place sur les étals du marché de Ouagadougou. Elle nourrit, soigne et fait vivre des familles entières. Entre les mains des transformatrices et les assiettes des consommateurs, elle trace un parcours riche de saveurs. Dans l’arrière-cour du…