À Ouagadougou, le gingembre local se fait rare sur les marchés
Au marché communément appelé Nabi Yar, situé dans le quartier des 1 200 Logements à Ouagadougou, le gingembre se vend désormais sous plusieurs origines. Sur les étals, trois variétés se distinguent : le gingembre produit au Burkina Faso, celui du…