Gombo, oseille, baranbourou: Quand des femmes font sécher leurs condiments
À l’approche de la saison sèche, certaines cours de concessions se transforment en véritables lieux de conservation. Feuilles de gombo, oseille ou aubergine verte sont découpées, étalées au soleil et séchées avec soin. Ce geste, répété n’est pas qu’une routine…