Astuces pour faire du gâteau au yaourt moelleux

Il intéressant pour  le goûter et le petit déjeuné. On vous propose l’astuce pour 6 personnes. Découvrez.

 

  1. Ingrédients (6 personnes)
  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 paquet de levure
  • 1 paquet de sucre vanillé
  1. Préparation
  • Voici comment faire un gâteau au yaourt léger et moelleux:
  • Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  • Versez le yaourt Dans un saladier, gardez et lavez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
  • Ajoutez les œufs et bien mélanger.
  • Ajoutez le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
  • Versez la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d’huile.
  • Faites cuire pendant 30 minutes dans un moule beurré.
  • Regardez de temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente.
  • Patientez 3 à 5 min avant de démouler.
  • Servez votre gâteau au yaourt tiède ou complètement refroidi.

 

NB: Astuces et conseils: Vous pouvez rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Madame OUEDRAOGO M. Raïssa

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