Astuces pour faire du gâteau au yaourt moelleux

Il intéressant pour  le goûter et le petit déjeuné. On vous propose l’astuce pour 6 personnes. Découvrez.

1. Ingrédients (6 personnes)

• 3 œufs
• 1 yaourt nature
• 3 pots de farine
• 2 pots de sucre
• 1/2 pot d’huile
• 1 paquet de levure
• 1 paquet de sucre vanillé

2. Préparation

• Voici comment faire un gâteau au yaourt léger et moelleux:
• Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
• Versez le yaourt Dans un saladier, gardez et lavez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
• Ajoutez les œufs et bien mélanger.
• Ajoutez le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
• Versez la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d’huile.
• Faites cuire pendant 30 minutes dans un moule beurré.
• Regardez de temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente.
• Patientez 3 à 5 min avant de démouler.
• Servez votre gâteau au yaourt tiède ou complètement refroidi.

NB: Astuces et conseils: Vous pouvez rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Madame OUEDRAOGO M. Raïssa