Entrepreneuriat féminin

Rubrique dédiée à la valorisation des compétences féminines du Burkina et d’ailleurs

Monique Tankoano : Elle réinvente la viande locale en poudre et concassée

Monique Tankoano : Elle réinvente la viande locale en poudre et concassée 8

Bahanla Monique Tankoano a troqué l’aiguille et le fil contre les casseroles et les déshydrateurs. Entrepreneure agroalimentaire et promotrice de  »Bahanla Production Alimentaire », elle s’est lancée dans un pari audacieux : transformer la viande locale en poudre et en morceaux…

Des biscuits en soja et souchet : L’innovation d’ Edith Kiéma/Kaboré

Des biscuits en soja et souchet : L’innovation d’ Edith Kiéma/Kaboré 9

Des biscuits faits à base de produits nationaux. C’est le quotidien d’Edith, sage-femme à la retraite et reconvertie transformatrice de produits agroalimentaire. Avec son entreprise – BEL-TRANS- elle propose des biscuits de soja, manioc, patte douce, haricot, souchet…. L’ambition de…