Exposition gouvernementale : Le « pangasius », nouveau poisson qui intrigue les visiteurs au stand de l’Agriculture

Un poisson à la silhouette particulière attire les visiteurs au stand du ministère de l’Agriculture, de l’Eau, des Ressources animales et halieutiques, à l’occasion de l’exposition gouvernementale au SIAO. Il s’agit du pangasius, une nouvelle espèce introduite récemment dans l’élevage piscicole au Burkina Faso. Installés dans un aquarium, leur forme, qui rappelle celle d’un requin, suscite la curiosité des visiteurs qui s’arrêtent pour observer cette espèce encore peu connue du public burkinabè.

« Ça ressemble à un requin », explique Juliette Kéré, directrice de la valorisation des produits halieutiques à la Direction générale des ressources halieutiques.

Le pangasius a été officiellement lancé en septembre 2026 à Bagré. Il constitue, avec le tilapia et le clarias, communément appelé silure, l’une des espèces élevées en pisciculture au Burkina Faso.

Selon Juliette Kéré, l’introduction du pangasius répond principalement à un objectif d’amélioration de la production et de rentabilité de l’élevage piscicole. L’espèce présente notamment une croissance rapide : environ 6 mois peuvent suffire pour atteindre 600 à 700 grammes.

Son élevage ne nécessite par ailleurs pas un aliment spécifique. « L’espèce mange le même aliment que les autres », précise la responsable.

Elle souligne également la progression de la production piscicole au Burkina Faso, passée selon elle de 8 000 tonnes en 2023 à 18 000 tonnes actuellement. 20 sites de production équipés de cages flottantes sont aujourd’hui recensés.

À travers la présentation du pangasius, le ministère entend également faire découvrir au public les avancées de la production halieutique au Burkina Faso.

Annick HIEN/MoussoNews