D’abord considérée comme un aliment étranger, la banane plantain s’est peu à peu imposée dans les habitudes culinaires burkinabè, surtout en période festive. Du marché à l’assiette, ce fruit transformé en « alloco », en « karakoro » ou grillé au charbon, fait vivre…
La 14e édition du Salon International du Tourisme et de l’Hôtellerie de Ouagadougou (SITHO) s’est conclue le 1er décembre, marquée par des moments de réflexion, des récompenses et des célébrations culturelles. Un rendez-vous incontournable pour la valorisation du patrimoine culturel…
La Fédération nationale des acteurs du Kôkô Dunda (FENAKOD) a organisé une conférence de presse ce mardi 3 décembre 2024, à Bobo-Dioulasso. Cette rencontre a permis de présenter le nouveau bureau, dévoiler le pagne officiel du 8 mars 2025 en…
Sur les étals du marché de Kalgodhin à Ouagadougou, un petit tubercule attire toutes les attentions : le Pèssa ou Fabirama. Source de revenus pour de nombreuses femmes et véritable concentré de nutriments, ce féculent occupe une place de choix…
Evacuée d’urgence en France pour des soins en septembre 2024, Patience Dabany est de retour au Gabon en de meilleurs santés ce samedi 30 novembre. Après 2 mois d’hospitalisation en France, Patience Dabany a rejoint les siens au Gabon. Connue…
Harouna Kaboré, ancien ministre de l’Industrie, plaide pour la labellisation de « A’DIAA », la nouvelle marque de tomate concentrée produite à Bobo-Dioulasso. Ses propos s’inscrivent dans une dynamique de valorisation des matières premières locales et d’affirmation de l’indépendance économique…
Pas de mendicité ! C’est la résolution que semblent avoir pris certaines personnes en situation de handicap moteur à Ouagadougou. Elles se démarquent en menant des activités génératrices de revenus. Parmi celles-ci, le tissage de pagne, la soudure et bien d’autres.…
Necy N’Dri était à Ouagadougou. Du 28 au 30 novembre 2024. Pour apprendre sur la découvrabilité des œuvres artistiques de la musique. Un nouvel apprentissage qui a encore enrichit la jeune dame. Elle n’était toutefois pas seule. Onze autres influenceurs…
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) tire la sonnette d’alarme sur l’arrivée en Afrique du moustique Anophèles stephensi. Un vecteur du paludisme originaire d’Asie du Sud. Cette espèce particulièrement résistante pourrait compromettre des décennies de lutte contre la maladie, déjà…
Préparée à base de mil, d’eau, de tamarin, de gingembre et parfois d’épices, la bouillie lisse, aussi appelée ‘’Koko Baaga’’ en dioula ou ‘’Binsalga’’ en mooré, est un mets incontournable dans de nombreuses familles à Ouagadougou. Appréciée autant par les…