« Sauce feuille ou pas, je ne mange pas le to », Davy Hien
Longtemps considéré comme l’un des repas les plus consistants dans de nombreuses familles burkinabè, le to semble aujourd’hui perdre du terrain dans certaines assiettes. Sauce feuille, sauce gombo, sauce tomate, ou autre accompagnement, peu importe ; pour certains, ce plat…